虾皮紫菜汤怎么做 🍤🍜

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最近天气忽冷忽热，来一碗暖胃又健康的虾皮紫菜汤再合适不过了！✨首先准备好食材：新鲜的紫菜一把、虾皮一小把、鸡蛋一个、葱花少许，还有盐和香油调味。🌟第一步是处理紫菜，用清水稍微冲洗一下，去掉多余的杂质。接着在锅里加适量水煮沸，放入虾皮煮两分钟，这样可以去腥提鲜。🍳然后加入紫菜，轻轻搅拌几下，让紫菜充分吸收汤汁的味道。等汤再次沸腾时，将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，形成漂亮的蛋花。🍲最后撒上葱花，根据个人口味加盐调味，淋上几滴香油增香。一碗色香味俱全的虾皮紫菜汤就完成啦！🎉这道汤不仅简单易做，还富含蛋白质和多种微量元素，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松养生的日子享用哦～💖

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