🌟上汤小米煨海参的做法🌟
美食
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的上汤小米煨海参绝对是暖心又滋补的选择!😋这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合忙碌的上班族和需要进补的人群。
首先准备好食材:新鲜海参、优质小米、高汤、枸杞和其他调味料。先把小米淘洗干净,用清水浸泡半小时,这样更容易煮出绵密的口感。接着将海参提前泡发好,清洗干净后切块备用。🍳
烹饪时,先将小米放入砂锅中加水煮开,转小火慢炖至米粒开花。随后加入高汤和海参块,继续慢煨约20分钟,让汤汁充分融合。最后撒入几颗晶莹剔透的枸杞,不仅提升颜值,还能增添一丝清甜。✨
当一锅金黄色的上汤小米煨海参端上桌时,那浓郁的香气足以让人垂涎三尺!🍲无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场味蕾盛宴。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的犒赏!💛
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