😋家常美味尖椒丝炒火腿肠这样做,简单又下饭!
美食
💡 准备食材
首先准备好新鲜的尖椒几个,切成细丝;再切几根火腿肠成片状或者条状(根据个人喜好)。当然,别忘了再来点蒜末提香,以及适量的盐和酱油调味。
🔥 烹饪步骤
第一步:热锅凉油,先爆香蒜末,散发出诱人的香气。接着放入火腿肠稍微翻炒一下,让其表面微微焦黄,这样更入味哦!
第二步:加入尖椒丝,大火快速翻炒,保持尖椒的脆嫩口感。这个时候可以加入少许盐和酱油调味,均匀地拌匀。
💦 收尾工作
最后,等到尖椒变软但仍带有翠绿色时即可关火装盘啦!一道色香味俱全的尖椒丝炒火腿肠就完成啦!✨
🍴 小贴士
如果喜欢辣一点的朋友,可以在炒制过程中加入一些小米椒或者辣椒粉,增加风味哦!这道菜不仅操作简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日享用。快试试吧,保证让你食欲大开!🌟
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