🌟素炒冬瓜这样做超简单！😋

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夏天到了，清爽的素菜成为餐桌主角！今天教大家做一道家常版的【素炒冬瓜】，简单又健康。🥕第一步：准备食材。新鲜冬瓜去皮切片，青红椒切丝备用。蒜末和姜丝是提香的关键哦！🧄第二步：热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，散发出诱人的香味后，放入冬瓜翻炒。🔥第三步：加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让冬瓜变得软糯入味。第四步：最后加入青红椒丝，调入少许盐、生抽，快速翻炒均匀即可出锅！✨

这道菜色泽清新，口感爽滑，特别适合搭配米饭食用。不仅低脂健康，还能帮助清热解暑！一碗饭配一盘素炒冬瓜，幸福感满满～🍚❤️

快动手试试吧，厨房小白也能轻松搞定！💪

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