🌟紫菜光饼的做法 | 经典美味轻松get!✨

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提到福建的传统美食,紫菜光饼绝对是不可错过的一道美味!它外皮酥脆、内里松软,搭配上香浓的紫菜,一口下去幸福感爆棚~今天就来教大家如何在家制作这款经典小吃吧!🍴

首先准备食材:面粉、酵母、水、盐以及紫菜。先把面团揉好并发酵至两倍大,这是保证光饼松软的关键哦!接着将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,然后包裹上撕碎的紫菜,捏紧收口,轻轻压扁成型。😋

最后一步就是烘烤啦!预热烤箱至180℃,将做好的光饼放入烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的紫菜光饼香气四溢,咬上一口,外酥里嫩,紫菜的鲜味与饼的麦香完美融合,简直是人间美味!🎉

快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~😋🍞

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