油炸苹果怎么做 🍎🍴
美食
周末想尝试做点新奇的小吃?那就试试这道简单又美味的油炸苹果吧!✨首先准备好新鲜的苹果和一些面粉,还可以准备一些肉桂粉增添香气哦。先把苹果洗净去核,切成均匀的小块,这样炸的时候会更方便也更美观。记得把切好的苹果块用淡盐水浸泡一会儿,防止氧化变色,保持它诱人的金黄色。
准备工作完成后,就可以开始裹面糊了。将适量的面粉与少量水混合成稠稀适中的面糊,也可以加入一点糖让味道更甜润。把苹果块逐一裹上面糊,确保每一块都均匀地裹上薄薄的一层。如果喜欢更丰富的口感,可以再沾上一层面包糠,增加酥脆感。
第三段:热锅倒入适量食用油,待油温升至五成热时,轻轻放入裹好面糊的苹果块。小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出控油。最后撒上些许肉桂粉或者糖粉,一道香甜可口的油炸苹果就完成啦!😋趁热享用,外酥里嫩,甜而不腻,绝对是下午茶的绝佳选择!🍎💛
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