炸牛肉丸子怎么做 🍖🍴

美食

第一部分:准备材料

想吃香喷喷的炸牛肉丸子吗?首先准备好新鲜的牛肉末(约500克),加入洋葱丁、胡萝卜碎和葱姜末,再撒上适量盐、黑胡椒粉和少许酱油调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些面包糠或鸡蛋液哦!💡

第二部分:制作丸子

将所有材料搅拌均匀后,用手搓成一个个小丸子。记得大小适中,这样炸的时候更容易熟透。搓好的丸子可以先放冰箱冷藏15分钟,让肉质更加紧实,炸出来外酥里嫩!❄️

第三部分:开始炸制

锅中倒入足够的食用油,加热至五成热时放入丸子,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出。刚出锅的牛肉丸子香气四溢,咬一口外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是人间美味!🔥✨

快来试试吧!😋 这道简单又美味的炸牛肉丸子,一定能成为家人的最爱!🌟

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