打印炒香螺的做法 🍜🍲

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✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——打印炒香螺！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用哦～😋

首先，准备好新鲜的香螺和一些常用的调料，比如姜片、蒜末、辣椒等。食材的新鲜度是成功的关键，所以一定要挑选活蹦乱跳的香螺哦！🌊🦪

接着，将香螺清洗干净，用淡盐水浸泡一段时间，帮助去除泥沙。然后放入锅中焯水，加入几片姜去腥，煮至香螺开口即可捞出备用。这一步能让香螺更加干净卫生，吃起来也更放心。💦🐟

热锅凉油，放入姜蒜爆香后，加入辣椒翻炒。随后倒入焯好的香螺，加入适量酱油、料酒调味。最后大火快炒几分钟，让香螺充分吸收调料的味道，撒上葱花点缀，就可以出锅啦！🔥🌿

这道打印炒香螺色泽诱人，口感鲜美，是一道不容错过的美味佳肴！快来试试吧～🍴✨

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