🌸自制桃山皮这样做,颜值与美味兼得!🍓✨
美食
桃山皮,那细腻如雪的质感和淡淡的果香,总能让人眼前一亮。今天就来手把手教你制作这款高颜值的传统点心皮胚!👇
首先准备好主要材料:白芸豆沙、蛋黄、糖粉、植物油和食用色素。第一步是将白芸豆沙煮熟捣成泥,加入适量糖粉和植物油揉至顺滑,这便是桃山皮的基础胚料啦!接着,将基础胚料分成几份,分别加入不同颜色的食用色素,揉匀后静置备用。💚💛💙
接下来就是最关键的一步——塑形!取一块桃山皮胚料,按压成圆形薄片,包裹住自己喜欢的馅料(如红豆沙或莲蓉),轻轻收口整形即可。最后放入模具中压制成型,一款精致的桃山皮月饼就完成啦!🥮💕
快来试试吧,用亲手做的桃山皮,为家人带来一份特别的惊喜!🌟
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