🐟✨鱼腩的精选做法 - 菜谱✨🐟

美食

周末想吃点清淡又美味的菜肴?试试这道简单易学的鱼腩料理吧!🐟🐟

第一步:准备食材

新鲜的鱼腩是关键,搭配姜片、葱段和蒜末,再准备一些生抽、料酒和糖调味。如果喜欢重口味,还可以加入辣椒或者花椒增添风味。🌶️调味品一定要选优质的哦,这样菜的味道才能更上一层楼!🌟

第二步:腌制去腥

将鱼腩洗净后,在两面均匀抹上少许盐和料酒,静置15分钟让其入味,同时去除腥味。腌制的过程中,厨房飘散着淡淡的鱼香,让人食欲大增。🍴

第三步:烹饪过程

热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着放入鱼腩小火慢煎至两面金黄。随后倒入适量生抽和清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的鱼腩就完成啦!🌿✨

这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐时享用。快来试试吧,保证让你一试难忘!😋💕

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