✨秘制牛肉臊子这样做,香飘四溢超满足!✨
美食
牛肉臊子是许多美食的灵魂伴侣,无论是搭配面条还是米饭,都能让味蕾瞬间被征服。今天就来教大家制作这款家常版秘制牛肉臊子吧!🍴牛肉臊子的关键在于选材和火候把控。首先,准备好新鲜的牛肉末,建议选用肥瘦相间的部位,这样烹饪出来的臊子口感更佳哦!🥩接着,热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入辣椒粉和花椒粉,瞬间香气四溢!🌶️
倒入牛肉末翻炒至变色后,加入生抽、老抽调色调味,再撒上适量白糖提鲜。最后,倒入一碗清水,小火慢炖20分钟,直至汤汁浓稠。⏳出锅前撒上葱花点缀,一盘香喷喷的秘制牛肉臊子就完成啦!🌿快试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!🍚
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