🌟腊味糯米饭这样做,简单又美味!🍲

美食

首先,准备好主要食材:糯米、广式腊肠、腊肉和香菇。把这些食材清洗干净,腊肠和腊肉切片,香菇泡发后切块。✨

接着,将糯米提前浸泡2小时,这样蒸出来的糯米饭会更加软糯。浸泡好的糯米沥干水分,放入电饭煲中,加入适量清水,水量大约是米的1.2倍。然后铺上切好的腊肠、腊肉和香菇。🍚

按下煮饭键,等待电饭煲跳至保温状态时,不要急着打开盖子,让糯米饭在锅里焖10分钟。这样可以让腊味的香气更好地渗透到每一粒米中。⏰

最后,打开盖子,用筷子轻轻拌匀糯米饭,让每一块腊味均匀分布在饭中。一道色香味俱全的腊味糯米饭就完成啦!🎉

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是寒冷天气里的暖心佳肴。快试试吧!🍴💕

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