蛇皮黄瓜怎么做 🥒✨

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夏天到了，清爽可口的凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道简单又美味的“蛇皮黄瓜”。首先，准备两根新鲜黄瓜，用刀背轻轻拍打，让黄瓜裂开但不断，这样更方便入味哦～接着撒上适量盐腌制10分钟，挤去多余水分，黄瓜会变得更加脆爽。接下来，调酱汁是关键步骤：生抽、醋、糖和辣椒油按个人口味混合均匀，再加入蒜末和香菜提香。最后，将酱汁淋在黄瓜上，搅拌均匀即可。这道菜色泽诱人，口感清脆，酸辣适中，绝对是夏日解暑的绝佳选择！😋💦记得拍照分享给朋友们，让他们也感受这份清凉吧！✨

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