饼子的做法 🥖🍳

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😊 大家好！今天要和大家分享一款简单又美味的传统美食——饼子的做法。无论是早餐还是夜宵，饼子都能让你感受到满满的幸福感。接下来就跟着步骤一起动手做吧！

🍞 准备材料：面粉500克、温水适量、盐少许、食用油适量。首先将面粉倒入大碗中，慢慢加入温水并搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约30分钟。醒发好的面团会更加柔软有弹性。

🍳 面团醒发的同时，我们可以准备一个小碗，调制一个简单的油盐混合物，增加饼子的风味。接着将醒发好的面团分成若干小剂子，擀成薄片后刷上一层油盐混合物，卷起后再盘成螺旋状，最后压扁成饼状。

🔥 热锅冷油，将饼子放入锅中，中小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的饼子外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻，咬一口满嘴留香。

💖 自己动手做的饼子不仅健康卫生，还充满了心意。快来试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！😋

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