甜筒怎么做 🍦✨

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炎热的夏天，来一份清凉甜蜜的甜筒再合适不过了！制作甜筒其实并不复杂，首先准备好所需的材料：鸡蛋、低筋面粉、糖粉和黄油。将鸡蛋打入碗中，加入适量糖粉搅拌均匀，接着融化黄油并倒入蛋液中，混合成细腻的液体。最后筛入低筋面粉，用刮刀轻轻拌匀，让面糊变得顺滑无颗粒。此时，你可以选择将面糊装入裱花袋，为后续造型做准备。

接下来就是关键的摊饼环节啦！平底锅预热后刷上一层薄薄的油，挤入适量面糊，转动锅子使其均匀铺开。小火慢煎，待饼皮边缘微微翘起且表面凝固时即可翻面，煎至金黄色后取出放凉。这个过程需要耐心，但看到完美的饼皮出炉，一切等待都是值得的！

第三段：最后一步是卷成型！将冷却后的饼皮放在模具上轻轻卷起，固定形状后放入冰箱冷藏定型。与此同时，别忘了提前准备好喜欢的冰淇淋口味，比如香草、草莓或抹茶等。当甜筒完全定型后，取出插入冰淇淋球，撒上一些坚果碎或者巧克力屑装饰，一个自制甜筒就完成啦！🍦🎉快尝一口自己亲手做的甜蜜滋味吧～

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