清炒木耳菜怎么做 🥗🌿

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最近天气转凉，正是吃清淡菜品的好时节。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——清炒木耳菜。这道菜不仅色香味俱佳，还富含多种维生素和膳食纤维，对身体非常有益哦！🌱

首先，准备好新鲜的木耳菜一把，再准备一些大蒜瓣和干辣椒作为辅料。将木耳菜摘洗干净，大蒜切片备用。热锅凉油，放入蒜片爆香后加入干辣椒，瞬间香气四溢，让人食欲大开🌶️。

接着，把处理好的木耳菜倒入锅中翻炒，加入少许盐调味，保持大火快速翻炒。木耳菜在高温下迅速变软，但仍保留了脆嫩的口感，绿油油的颜色也更加鲜亮。短短几分钟，一盘清爽可口的清炒木耳菜就完成了😋。

这道菜做法简单，却能最大限度地保留食材的原汁原味，非常适合追求健康饮食的你尝试。快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠吧！🍴💕

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