🍜✨清汤鱼丸的做法 | 健康美味轻松get!✨🍜
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寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清汤鱼丸最是暖心。😋第一步当然是准备食材啦!新鲜的鱼肉(可以选择草鱼或龙利鱼)剁成泥,加入少许盐、蛋清和淀粉搅拌均匀,揉成Q弹的小球。接着,用清水煮至浮起,捞出备用。🌟
接下来就是熬制鲜美的清汤了!用鸡骨架和姜片慢火炖煮,汤色清澈却不失浓郁,飘散着诱人的香气。🍲倒入煮好的鱼丸,撒上几片香菜叶,再点缀些许白胡椒粉,简单却足够撩动味蕾。🎉
最后一步就是享受啦!舀上一勺鱼丸与清汤入口,鱼肉的细腻搭配汤汁的鲜美,简直是舌尖上的盛宴!🐟💖快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的慰藉!💪✨
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