🏠家常菜螃蟹做法的做法 🦀

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最近天气转凉，正是吃螃蟹的好时节！今天就来教大家如何在家轻松做出美味的家常螃蟹料理。首先准备好新鲜的螃蟹和一些常见的调料，比如生姜、大蒜、葱花等。清洗螃蟹时记得用刷子仔细刷干净外壳，这样吃起来更放心哦～剖开螃蟹后去掉腮和内脏，然后切成小块备用。热锅倒油，放入姜片爆香，接着把螃蟹块下锅翻炒至变色，加入适量料酒去腥增香。随后倒入调好的酱汁（可以是酱油、糖、醋混合），再撒上切好的蒜末，盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家常螃蟹就完成啦！😋这道菜肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，搭配米饭简直绝配！快动手试试吧，让家人一起享受这份秋日美味～🌟

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