快腌黄瓜咸菜的做法 🥒✨

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夏天到了，凉拌小菜可是餐桌上的常客呢！今天教大家一款简单又美味的快腌黄瓜咸菜做法，保证让你吃出幸福感。首先准备新鲜黄瓜两根，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，让黄瓜出水变软。接着准备调料，蒜末、辣椒粉、香醋、生抽和少许糖混合均匀，搅拌成酱汁备用。将腌好的黄瓜挤干水分，倒入调好的酱汁，再加入一些芝麻油提香。最后放入冰箱冷藏半小时即可食用。这道菜酸甜适口，清爽开胃，特别适合搭配米饭或者粥一起享用。快试试吧，让你的夏日餐桌更加丰富多彩！😋🍴

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