🏡 家常版洛阳白菜的做法 🍄
美食
洛阳白菜是一道色香味俱佳的传统美食,今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味!首先准备好食材:新鲜的大白菜、五花肉、葱姜蒜以及一些调味料,比如生抽、老抽、蚝油和少许糖。
第一步是处理白菜,将白菜洗净后切成块状,五花肉切片备用。热锅凉油,先下入五花肉煸炒至出油,再加入葱姜蒜爆香,瞬间满屋飘香!接着放入白菜翻炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上一点糖提鲜。
小火慢炖几分钟,让白菜充分吸收汤汁的味道,变得软嫩入味。出锅前淋上一勺蚝油,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!✨ 这道菜不仅简单易做,还营养丰富,绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快试试吧!🍴
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