🌿🍴芹菜鸡蛋饺的做法 🥟🍳
美食
在这个寒冷的冬日,来一盘热腾腾的芹菜鸡蛋饺吧!💖 不仅美味,还超级健康哦~首先,准备好新鲜的芹菜和鸡蛋。将芹菜洗净后切碎,用少许盐腌制几分钟,挤去多余水分。接着,打散鸡蛋煎成蛋皮,切成细丝备用。🍳✨
接下来是关键步骤:调馅!将芹菜和蛋皮混合,加入适量的盐、香油和一点点胡椒粉,搅拌均匀。馅料清香扑鼻,让人垂涎欲滴口水直流 😋。然后,用现成的饺子皮包好馅料,捏紧边缘,一个个小巧可爱的饺子就成型啦!🥟💕
最后,烧一锅开水煮饺子。待饺子浮起,再加一碗冷水重复两次,这样煮出来的饺子皮薄馅多,Q弹有嚼劲。捞出后蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,满嘴都是芹菜的清香与鸡蛋的鲜美,幸福感爆棚!😋🌟
快动手试试吧,让家人一起享受这道简单又暖心的美食!🏡💛
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