😋 三鲜米线的做法
美食
🍜 准备食材
想要做出一碗美味的三鲜米线,首先需要准备好新鲜的食材!你需要米线(干的或湿的都可以)、虾仁、鱿鱼圈、蘑菇、青菜、葱姜蒜等调料。如果喜欢重口味,还可以加点辣椒油哦!
🍲 烹饪步骤
第一步:先将米线煮至八分熟,捞出备用。
第二步:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入虾仁和鱿鱼圈翻炒至变色。
第三步:倒入适量清水,加入蘑菇和青菜,煮开后调味,最后把米线放进去一起煮几分钟,让味道充分融合。
第四步:撒上一些葱花点缀,淋上几滴香油,一碗香气四溢的三鲜米线就完成啦!
🍛 小贴士
可以根据个人口味调整辣度,也可以加入其他海鲜或者肉类,比如鱼丸、蟹棒等,让汤底更丰富。记得尝试自己调配酱料,说不定会发现新的美味组合呢!快动手试试吧,享受这碗暖胃又暖心的三鲜米线吧!🍛✨
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