红烧花甲的做法大全 🦐✨

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在这个季节，来一道鲜香四溢的红烧花甲，绝对是味蕾的极致享受！首先准备好新鲜的花甲，用淡盐水浸泡让其吐沙，这是关键步骤哦～接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入适量豆瓣酱炒出红油，香气扑鼻而来。倒入花甲翻炒均匀后，加入料酒去腥提鲜，随后注入清水没过食材。小火慢炖几分钟，待花甲全部开口，撒上葱花点缀，最后淋上少许生抽增色提味。一道色泽诱人、味道浓郁的红烧花甲就完成了！✨💖这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，适合与家人朋友共享。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色～🌟

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