蛋花汤圆米酒 🥣🍲醪糟

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，我决定为自己煮上一碗暖心的蛋花汤圆米酒。一碗热腾腾的甜品不仅能满足味蕾，更能温暖整个早晨的心情。首先准备好糯米粉和水，揉成光滑的面团后搓成小圆球——这就是我们的主角“汤圆”啦！接着将适量的清水倒入锅中煮沸，轻轻放入汤圆，待它们浮起就说明熟了。与此同时，在另一个锅里加入米酒和鸡蛋液，用筷子迅速搅拌形成漂亮的蛋花。最后将煮好的汤圆与蛋花米酒混合，撒上些许枸杞或桂花增添香气。一碗晶莹剔透的蛋花汤圆米酒就这样完成了！入口时，软糯Q弹的汤圆搭配香醇的米酒和嫩滑的蛋花，每一口都充满了幸福的味道。无论是寒冷冬日还是悠闲周末，这样一碗简单却温暖的小食总能带来满满的幸福感。💛✨

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