🌟私家烧茄泥的做法🍴

夏天到了，茄子成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的“私家烧茄泥”，保证让你吃得停不下来～😋

首先准备好食材：新鲜长茄子2根、大蒜几瓣、小葱少许、生抽、老抽、糖和香油适量。先把茄子洗净切段，上锅蒸熟，蒸好后用勺子压成泥状。接着热锅凉油，爆香蒜末，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入茄泥翻炒均匀。最后撒点糖提鲜，淋上几滴香油增香，撒上葱花点缀即可出锅！🌱✨

这道菜色泽红亮，口感细腻，茄子的清香混合着调料的浓郁，每一口都是满足！快试试吧～👨‍🍳👩‍🍳

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