🌟腐竹的三种家常吃法 🌟

腐竹，一种经典的豆制品，不仅营养丰富，还特别百搭！今天就来分享三种简单又美味的家常做法，让你轻松搞定餐桌上的美味佳肴～🍴

首先登场的是凉拌腐竹！将泡发好的腐竹焯水后过凉，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，淋上酱油、醋、蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。这道凉拌腐竹酸辣开胃，非常适合夏天享用！🍹✨

接下来是家常炖腐竹。将腐竹与五花肉片、青椒、红椒一起翻炒，再倒入适量的生抽、老抽和清水，小火慢炖至汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，香气四溢，每一口都充满幸福感！🍛🔥

最后是腐竹烧香菇。将香菇切块，与腐竹一同放入锅中，加入蚝油、糖和少许清水焖煮。待汤汁收浓时，撒上葱花即可出锅。这道菜鲜香滑嫩，适合搭配米饭食用，简直是下饭神器！🍚🌿

快试试吧，用腐竹为你的餐桌增添更多美味灵感！🍴😋

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