香酥小肉丸的做法 🍔✨

提到美食总是让人垂涎三尺，今天就来分享一款简单又美味的小吃——香酥小肉丸！这款肉丸外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是家宴或日常餐桌上的亮点。制作起来也不复杂，只需要准备好新鲜的食材和一点点耐心即可。

首先，准备材料是关键。你需要猪肉末、鸡蛋、面包糠、葱姜末以及调味料如盐、胡椒粉等。将这些材料混合均匀后，用手搓成一个个小肉丸，大小可以根据个人喜好调整哦！接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入肉丸，炸至表面呈现金黄色就可以捞出了。✨

第三段：为了让肉丸更加入味，还可以尝试用空气炸锅代替传统油炸方式，既健康又能保持同样的美味口感。最后，搭配自己喜欢的蘸酱一起享用吧，比如甜辣酱或者番茄酱，每一口都能感受到幸福的味道！😋

总结：这道香酥小肉丸不仅颜值高，而且操作简单，非常适合厨房新手尝试。快动手试试看，给家人带来惊喜吧！🍴💖

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