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椰香木瓜炖雪蛤的做法 🥥🍈✨
椰香木瓜炖雪蛤是一道滋养又美味的传统甜品,特别适合秋冬季节享用。准备食材时,你需要新鲜的木瓜一个、高品质的雪蛤适量以及椰奶一罐。首先将雪蛤提前用清水浸泡数小时,直至其充分吸水膨胀,这样炖煮时才能更好地释放胶原蛋白。与此同时,将木瓜顶部切开,挖去籽瓤,作为后续盛放炖料的容器。
接下来,将泡发好的雪蛤与冰糖一同放入炖盅内,加入纯净水隔水慢炖约30分钟。待雪蛤变得晶莹剔透后,倒入椰奶并继续炖煮10分钟,让椰香完美融入其中。最后,将炖好的雪蛤椰奶液缓缓倒入木瓜盅中,盖上木瓜盖子,稍微冷却后即可食用。这道甜品不仅色泽诱人,还散发出浓郁的椰香和木瓜清香,令人垂涎欲滴。
第三段:椰香木瓜炖雪蛤不仅味道绝佳,还有助于美容养颜、滋阴润燥。无论是家庭聚会还是独自享用,都是一种极佳的选择。快动手试试吧!💕
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