电饭煲蒸蛋糕 🍞☕

最近，朋友圈掀起了一股自制美食的热潮，而我也不例外，尝试了一次超简单的“电饭煲蒸蛋糕”。这道甜品不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！✨

首先，准备好所有材料：鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、细砂糖60g、玉米油30ml。接着，将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，这个步骤一定要耐心哦！🌟

然后，将蛋黄搅拌均匀后，依次加入牛奶、玉米油和过筛后的低筋面粉，搅拌成细腻的蛋黄糊。再将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后，将混合好的面糊倒入抹了油的电饭煲内胆，按下“蛋糕”功能键，等待大约40分钟即可。⏰

当香甜的蛋糕香气弥漫整个厨房时，揭开盖子，金黄色的蛋糕映入眼帘，简直太治愈啦！💛搭配一杯热茶或咖啡，下午茶时光瞬间升级！快来试试吧，相信你也能轻松做出美味的电饭煲蒸蛋糕！🍰💖

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