自己在家怎么做小龙虾 🦞✨

夏天到了，小龙虾成了餐桌上的主角！如果你也想在家享受这份美味，不妨试试下面这个简单又实用的方法吧！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净，尤其是腹部的泥沙一定要清理到位哦！接着准备调料，生姜、蒜末、干辣椒是必不可少的，再加入一些秘制香料，比如八角、桂皮等，让香味更浓郁。

热锅凉油，先爆香姜蒜和辣椒，然后倒入小龙虾翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调色调味。最后加水没过小龙虾，大火煮开后转小火慢炖15分钟，让汤汁充分入味。出锅前撒上一把葱花提香，一盘色香味俱全的家常小龙虾就完成啦！😋

配上冰镇啤酒或冷饮，简直是夏日最佳搭档！快动手试试吧，享受自己的烹饪成果吧！🍻🎉

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