馓子的做法和配方 🍜✨

馓子是一种传统美食，外酥里嫩，香脆可口，深受大家喜爱。制作馓子并不复杂，只需准备好材料并掌握技巧即可。

首先，准备食材：面粉250克、盐3克、清水适量、食用油适量。将面粉倒入盆中，加入盐，慢慢加水揉成光滑的面团，静置松弛约30分钟。接着，将面团擀成薄片，切成细条，用筷子轻轻搓成螺旋状。热锅倒油，油温升至五成热时，放入馓子，炸至金黄色捞出沥油即可。

炸好的馓子金黄酥脆，香气四溢，可以当作零食享用，也可以搭配茶饮或粥品。无论是家庭聚会还是节日宴席，馓子都是不错的选择。快动手试试吧！😋🍴 传统美食 家常小吃 美食DIY

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