紫甘蓝的做法 🥬✨

紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，不仅颜色鲜艳，还富含维生素C和抗氧化物质。今天教大家做一道简单又美味的凉拌紫甘蓝，快来试试吧！😋

首先，准备好新鲜的紫甘蓝一颗，将其洗净后切成细丝。接着，用盐水浸泡大约15分钟，这样既能去除表面杂质，还能让紫甘蓝更加脆嫩。泡好后沥干水分备用。🌱

接下来是调味环节。在一个小碗里，加入适量的生抽、醋、少许糖和一点点辣椒油，搅拌均匀制成调味汁。如果你喜欢更丰富的口感，可以撒上一些坚果碎或者芝麻哦！🥜

最后，将调好的酱汁倒入紫甘蓝中，用手轻轻拌匀即可装盘。这道菜色彩诱人，酸甜开胃，非常适合当作夏日餐桌上的清爽小菜。🌈

记得分享你的作品给家人朋友，一起享受健康美食的乐趣吧！🍴💕