豌豆尖汤的做法 🍜🍲
健康知识
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——豌豆尖汤的做法!💖 豌豆尖不仅味道鲜美,还富含丰富的维生素和膳食纤维,非常适合日常饮食。接下来就跟着步骤一起动手吧!
首先,准备好新鲜的豌豆尖一把(约200克),清洗干净后备用。然后准备一些基础调料,比如姜片几片、盐适量、鸡精少许,还有高汤或者清水一碗。如果家里有高汤的话,汤的味道会更加浓郁哦!🍲
接着,在锅中倒入清水或高汤,大火煮沸后放入姜片,稍微煮一会儿让汤底更香。然后加入豌豆尖,用筷子轻轻拨散,保持大火煮2-3分钟即可。这个时候可以根据个人口味加盐和鸡精调味,搅拌均匀后再煮半分钟关火。
最后盛出装碗,撒上一点葱花点缀,一碗热腾腾的豌豆尖汤就完成啦!✨ 这道汤清淡爽口,非常适合搭配米饭食用,特别适合忙碌的工作日或者想要吃得健康的时候。快试试吧,保证让你一口爱上!😋
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