五香猪肉干的做法✨五香风味肉干制作指南

五香猪肉干是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的五香猪肉干！🍴

首先，准备好新鲜的猪腿肉500克，清洗干净后切成条状。接着，将切好的肉条放入锅中，加入适量清水煮沸，去除血沫和杂质，这样能让肉质更加鲜嫩。捞出后用冷水冲洗干净备用。💪

接下来是腌制环节，将肉条放入大碗中，加入生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒各适量，再撒上姜片和蒜末，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，让调料充分渗透入肉中。⏰

腌制完成后，将肉条取出平铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤约30分钟，期间翻面一次，直至表面呈现金黄色即可出炉。最后，待其冷却后装袋密封保存，随时随地都能享用这份自制的美味啦！🌟

快动手试试吧，保证让你停不下嘴哦！😋