挂面汤怎么做好吃 🍜🍲

挂面汤是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的日子或者想要快速补充能量的时候。今天教大家如何做出一碗暖心又好吃的挂面汤！🌟

首先准备食材：挂面、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝、葱花和适量的盐、鸡精。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些虾皮或火腿肠。接着，锅中加水烧开后放入胡萝卜丝焯一下，这样既能保持营养，也能让汤色更加诱人。然后把挂面下入锅中煮至八分熟，再打入一个鸡蛋轻轻搅散成蛋花状，最后加入青菜稍煮片刻。关火前撒上葱花和调味料即可。😉

这碗挂面汤不仅颜色鲜艳，而且口感丰富，既有蔬菜的清香又有蛋香的浓郁。记得趁热享用哦！一碗热腾腾的挂面汤不仅能填饱肚子，还能让人感到无比满足。💪✨

家常美食 简单易做 温暖人心