怎么炒猪肉好吃又简单🍳🍲

烹饪一道美味的家常菜并不需要复杂的步骤。首先，挑选新鲜的瘦猪肉切成薄片，这样更容易入味。接着，准备一些蒜末和生姜，这将为你的菜肴增添香气。用适量的生抽、料酒和少许糖腌制肉片约15分钟，让其充分吸收调料的味道。

热锅冷油，先下入蒜末和姜片爆香，然后加入腌好的肉片快速翻炒至变色。最后，加入你喜欢的蔬菜，如青椒或洋葱，继续翻炒均匀直至熟透。调味时根据个人口味添加盐和胡椒粉即可。一道色香味俱全的家常炒猪肉就完成啦！记得出锅前撒上一点葱花增色添香哦～👨‍🍳👩‍🍳