披萨酱的做法 🍕😋

简介

披萨酱是制作美味披萨的重要组成部分，它能够为披萨带来丰富的味道和香气。今天就来教大家如何自制美味的披萨酱，让你在家也能享受到餐厅级别的美味披萨！

材料准备

- 新鲜番茄 500克

- 橄榄油 2大勺

- 大蒜 2瓣（切碎）

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 干牛至叶 1小勺

- 糖 1小勺

步骤

1. 准备番茄：将番茄放入沸水中烫一下，去皮后切成小块。

2. 炒香大蒜：在锅中加入橄榄油，用中小火将切好的大蒜炒至金黄色。

3. 加入番茄：将切好的番茄倒入锅中，加入盐、黑胡椒粉和糖调味。

4. 慢炖：转小火慢炖约20分钟，期间可适当搅拌，直至番茄软烂，酱汁浓稠。

5. 调味：最后加入干牛至叶，搅拌均匀即可。

小贴士

- 可以根据个人口味调整调料比例。

- 使用新鲜番茄会让酱汁更加鲜美。

现在，你已经学会了如何制作美味的披萨酱了！尝试自己动手做一份吧，相信你会爱上这个过程和最终的味道！😋🍴🍕