披萨酱的做法 🍕😋
健康知识
简介
披萨酱是制作美味披萨的重要组成部分,它能够为披萨带来丰富的味道和香气。今天就来教大家如何自制美味的披萨酱,让你在家也能享受到餐厅级别的美味披萨!
材料准备
- 新鲜番茄 500克
- 橄榄油 2大勺
- 大蒜 2瓣(切碎)
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 干牛至叶 1小勺
- 糖 1小勺
步骤
1. 准备番茄:将番茄放入沸水中烫一下,去皮后切成小块。
2. 炒香大蒜:在锅中加入橄榄油,用中小火将切好的大蒜炒至金黄色。
3. 加入番茄:将切好的番茄倒入锅中,加入盐、黑胡椒粉和糖调味。
4. 慢炖:转小火慢炖约20分钟,期间可适当搅拌,直至番茄软烂,酱汁浓稠。
5. 调味:最后加入干牛至叶,搅拌均匀即可。
小贴士
- 可以根据个人口味调整调料比例。
- 使用新鲜番茄会让酱汁更加鲜美。
现在,你已经学会了如何制作美味的披萨酱了!尝试自己动手做一份吧,相信你会爱上这个过程和最终的味道!😋🍴🍕
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