鲍鱼的做法蒜蓉 🦐🍽️

🌿 准备材料：

- 新鲜鲍鱼 4只

- 大蒜 1头

- 生抽 适量

- 蚝油 适量

- 糖 少许

- 香葱 少许

🍳 制作步骤：

1. 清洗鲍鱼：将鲍鱼壳和肉分离，用刷子仔细清洗鲍鱼肉上的黑色物质。

2. 切片：将洗净的鲍鱼切成薄片。

3. 蒜蓉准备：大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎备用。

4. 调味：在一个小碗中混合生抽、蚝油和糖调成酱汁。

5. 炒制：锅中放少许油，加入蒜蓉爆香，随后加入鲍鱼片快速翻炒几下。

6. 收汁：倒入调好的酱汁，快速翻炒均匀，让每一片鲍鱼都裹上酱汁。

7. 出锅装盘：撒上香葱碎即可出锅。

🍽️ 享用美食：一道美味的蒜蓉炒鲍鱼就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合与家人朋友一起分享。记得趁热吃哦！