土豆炖鸡，家的味道 🏡🍗🥔

在这个忙碌的世界里，没有什么比一顿温暖的家常菜更能让人感到安心了。今天，我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炖鸡。鸡肉的鲜美与土豆的绵软完美融合，每一口都是满满的幸福感。👩‍🍳

首先，准备好新鲜的鸡腿肉和几个大土豆。将鸡肉切成适口大小，土豆去皮切块。接着，在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至表面变色。这个时候，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖。大约炖煮20分钟后，加入土豆块继续炖煮，直至土豆软糯入味。调味料可以根据个人口味添加，但记得不要放太多盐，因为鸡肉本身就有咸味。🌿

最后，撒上一些葱花和香菜点缀，一锅香气四溢的土豆炖鸡就完成了。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合全家人一起享用。👨‍👩‍👧‍👦

每当我想念家乡的时候，就会做上这么一道菜。它不仅仅是一道菜，更是承载着家的记忆和温暖的味道。💖