维生素c缺乏病 🍊🍎
健康知识
维生素C缺乏病,也被称为坏血病(Scurvy),是一种由于长期缺乏维生素C所导致的疾病。维生素C是一种水溶性维生素,人体无法自行合成,因此必须通过食物摄取。这种疾病在过去的航海时代非常普遍,因为长时间的海上航行使得船员难以获取新鲜的水果和蔬菜。
为了预防维生素C缺乏病,日常饮食中应包含富含维生素C的食物,如柑橘类水果(橙子、柚子)、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。此外,保持均衡饮食,多吃新鲜蔬果,不仅有助于预防维生素C缺乏病,还能增强身体免疫力,促进身体健康。如果怀疑自己或他人患有此病,应及时就医,遵医嘱进行治疗。在现代生活中,只要注意饮食平衡,维生素C缺乏病是可以轻松避免的。
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