西红柿蛋花汤（番茄豆腐鸡蛋汤）

番茄豆腐鸡蛋汤 🍅🥚🍳

在这个忙碌的生活里，偶尔也需要为自己准备一道简单又营养的家常菜。今天给大家分享一道色香味俱全的“番茄豆腐鸡蛋汤”，不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日！🍅✨

首先准备好新鲜的食材：一颗红彤彤的番茄🍅、一块嫩滑的豆腐🍮和几颗鲜美的鸡蛋🥚。将番茄切块，豆腐切片，鸡蛋打散备用。锅中倒入适量清水，加入番茄块煮至软烂，汤汁变得酸甜可口时，再放入豆腐片轻轻搅拌。此时，缓缓倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻划圈，让蛋花散开成漂亮的形状🍳。最后撒上少许盐和葱花，一碗热腾腾的番茄豆腐鸡蛋汤就完成啦！🌿💛

这道汤不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素和蛋白质，非常适合搭配米饭一起享用。无论是早晨唤醒味蕾，还是夜晚暖胃暖心，它都能成为你的好选择！😋💕快动手试试吧，给自己一个温暖的小确幸～

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